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森村 桂のケーキ屋さん 自慢の手作り焼菓子36種 森村 桂 63頁 平成6/9 第20刷 海竜社
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超・酵素フード&ジュースレシピ 鶴見隆史 127頁 2013/9 成美堂出版
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粗食のすすめ 夏のレシピ 幕内秀夫 127頁 2000/6 東洋経済新報社
水野真紀 お菓子工房へ ようこそ! 水野真紀 95頁 2002/10 第1刷 集英社
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台湾を日常に「神農生活」のある暮らし 范姜群季 167頁 2021/4 初版第1刷 グラフィック社
ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選 栗原 はるみ 109頁 2002/12 第42刷 文化文化出版局
ターシャ・テューダーのクックブック 相原真理子 訳 127頁 2007/2 第5刷 文芸春秋
藤野真紀子 お菓子&器 111頁 1999 主婦と生活社
LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986
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