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こんにちは。私は今年から茨城県ひたちなか市の1軒の農家で作られたほしいものみをオークションにて皆様にご紹介しています。私の出身は京都です。茨城にきて、初めて干しイモを食べたときは、本当にびっくりして感動しました。粉を吹かせず、透明感があり、ねっとりとした食感と自然な甘みがとても美味しいです。 縁あって、1件軒の干しイモ農家さんと仲良くさせていただくようになり、干し芋の生産を手伝うようになり、本当に1つ1つ手間をかけ、すべて手作業で仕上げる事を知りました。 最近では、機械乾燥で大量生産をされている農家もあるようですが、私がご紹介するものは、芋の栽培から加工まで、すべて手作業にて仕上げた干し芋です。完全無添加のヘルシーフードです。ぜひ、お試しください。複数購入可能です。落札後にご連絡下さい!
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